As alterações climáticas tornaram-se uma séria ameaça à agricultura. Os acontecimentos climáticos extremos e as mudanças nos padrões climáticos têm perturbado cada vez mais o equilíbrio sobre o qual as práticas agrícolas foram construídas, destruindo colheitas. Por outro lado, a tecnologia do agronegócio, a rastreabilidade dos dados e os avanços agrícolas estão liderando uma revolução não só para superar os obstáculos criados pelas alterações climáticas, mas também como ferramentas para criar um sistema alimentar mais positivo para a natureza, que satisfaça as necessidades nutricionais do mundo, ao mesmo tempo que respeitando o frágil equilíbrio da natureza.

 

Mudanças de temperatura

Nos campos agrícolas, as mudanças de temperatura podem ter uma influência imprevisível. O aumento das temperaturas globais traz ondas de calor que podem incendiar as colheitas, diminuindo os seus rendimentos. Por outro lado, geadas inesperadas chegam muitas vezes sem aviso prévio, causando estragos nas explorações agrícolas.

A tecnologia do agronegócio tem ajudado muito no monitoramento da previsão do tempo e também no uso cuidadoso dos recursos disponíveis. A agricultura de precisão, guiada por insights meticulosos derivados de sensores e satélites avançados, capacita os agricultores a monitorar as flutuações de temperatura em tempo real, como Soiltech Wireless, Chrysa Labs e Precision AI. No ambiente controlado das estufas e da agricultura vertical, os agricultores dominaram a regulação precisa da temperatura, protegendo as culturas contra os caprichos do clima.

 

Mudando os padrões de precipitação

As alterações climáticas provocam precipitações imprevisíveis. Os campos muitas vezes sofrem com padrões irregulares de chuva. As secas prolongadas põem à prova a resistência das culturas, enquanto as inundações desafiam os nossos calendários de plantação e colheita.

Na era da rastreabilidade dos dados, desbloqueamos o conhecimento sobre as tendências de precipitação. Armados com modelos avançados de previsão meteorológica e imagens de satélite, os agricultores tomam decisões baseadas na previsão, adaptando-se aos padrões climáticos imprevisíveis. Os sistemas de captação de água da chuva e irrigação por gotejamento surgem como soluções ecologicamente corretas, conservando nossos preciosos recursos hídricos.

Escassez de água

A escassez de água torna-se mais formidável a cada estação que passa. O desperdício de recursos hídricos sobrecarrega os aquíferos e esgota as reservas subterrâneas e os avanços agrícolas aumentam para enfrentar este desafio.

Os sistemas de irrigação de precisão, aperfeiçoados por estratégias baseadas em dados, podem apoiar os agricultores na otimização da utilização da água. A agricultura em terras áridas e as técnicas de monitoramento da umidade do solo podem maximizar a eficiência hídrica e, ao mesmo tempo, preservar nosso meio ambiente. De acordo com a NETAFIM, "a agricultura consome 70 por cento da água doce global. E, no entanto, em muitos lugares do mundo, a água é desperdiçada através de métodos de irrigação tradicionais ineficientes", mostrando a importância da tecnologia nesta situação.

 

Mudanças nas zonas de crescimento

As alterações climáticas estão redefinindo as zonas de cultivo familiares, obrigando os agricultores a adaptarem-se. As culturas tradicionais revelam-se inadequadas às condições em mudança, criando a necessidade de uma mudança radical nas nossas paisagens agrícolas. À medida que as zonas de cultivo se tornam mais quentes, os agricultores nos EUA, por exemplo, terão de ajustar o tipo de culturas que cultivam, escolhendo variedades mais adaptáveis que sejam compatíveis com gamas de temperaturas mais amplas e mais quentes.

A tecnologias do agronegócio surgem como uma possível solução. A análise de dados e a modelagem preditiva tornam-se uma solução para o cultivo resiliente. A ciência da genética, apoiada pela reprodução selectiva e pela modificação genética, criou variedades de culturas tolerantes ao calor e resistentes à seca, permitindo-nos semear sementes mais fortes em terrenos anteriormente inóspitos.

 

Perda de biodiversidade

No meio do problema crescente das alterações climáticas, a biodiversidade enfrenta um percurso complicado. Polinizadores como as abelhas enfrentam dificuldades dadas às mudanças de temperatura, diminuindo o rendimento das nossas colheitas através de uma polinização inadequada.

À medida que os dados acessíveis se tornam cada vez mais disponíveis, o mesmo acontece com a nossa capacidade de os analisar. Se os recolhermos e analisarmos de forma significativa, estes conhecimentos podem ajudar-nos a compreender melhor as necessidades da natureza. Ao monitorizar meticulosamente os ecossistemas e rastrear as populações de polinizadores, os agricultores podem assumir o papel de guardiões, restaurando a saúde da biodiversidade. A rotação de culturas torna-se crucial para a nossa agricultura sustentável, garantindo a vitalidade dos nossos ecossistemas.

 

Impacto econômico

As repercussões economicas das alterações climáticas na agricultura repercutem nos mercados e nos campos. As falhas nas colheitas, a perda de fertilidade do solo e o aumento dos custos dos fatores de produção lançam uma sombra de incerteza financeira sobre as comunidades agrícolas. Além disso, as estimativas mostram que, nos últimos 40 anos, as inundações causaram perdas de cerca de 250 milhões de euros.

No entanto, no meio destes desafios, a tecnologia do agronegócio e a rastreabilidade dos dados emergem como os pilares da mudança economica na indústria. Os dados de mercado em tempo real e a transparência da cadeia de abastecimento permitem aos agricultores fazer escolhas informadas, adaptar-se às flutuações do mercado e garantir uma compensação justa pelo seu trabalho. Os sistemas de rastreabilidade iluminam o caminho da sustentabilidade, incentivando os consumidores a escolher produtos cultivados de forma responsável e fortalecendo o futuro da nossa indústria.

Como podemos ver, as inovações AgTech estão apoiando os agricultores na otimização dos recursos das suas terras e na coleta de dados úteis que podem informar e ajudar a construir estratégias precisas. Contudo, os agricultores não podem investir e conduzir estas mudanças sozinhos. Todo o sistema alimentar, desde o produtor até aos consumidores, tem um papel a desempenhar no apoio a este processo rumo a práticas cada vez mais sustentáveis.

Por esta razão, é também importante reforçar a transparência e o fluxo de informação em torno das atividades agrícolas, a fim de envolver ativamente os agricultores e as iniciativas que defendem inovações e práticas agrícolas impulsionadas de forma sustentável.