A Yara UK anunciou um acordo de longo prazo com a Simpsons Malt Ltd e Varda, com o objetivo de reduzir drasticamente a pegada de carbono na produção de malte de cevada e destilação de trigo com o uso de fertilizantes verdes livres de fósseis, agricultura de precisão baseada em dados com o Global Field ID.

A colaboração detalha como as empresas trabalharão juntas para ajudar a Simpsons Malt a atingir seus ambiciosos objetivos de neutralidade de carbono para reduzir significativamente a pegada de carbono das principais marcas globais de cerveja e uísque.

Uma das maiores empresas de malte independentes e familiares do mundo, a Simpsons Malt tem como objetivo alcançar a maltagem de cevada neutra em carbono e a produção de destilação de trigo até 2030.

“Estamos muito satisfeitos por iniciar esta colaboração”, disse Andy Hindhaugh, Diretor Comercial da Simpsons Malt Ltd. “Como uma Empresa B Certificada, estamos comprometidos em minimizar o impacto ambiental não apenas de nossas próprias operações, mas em toda a nossa cadeia de fornecimento mais ampla. Esta parceria nos dá a oportunidade de fazer exatamente isso, ao mesmo tempo que ajuda nossos clientes cervejeiros e destiladores a cumprir seus próprios objetivos de sustentabilidade.”

Nos últimos anos, tem havido uma exigência de maior transparência e descarbonização das práticas agrícolas, bem como uma consciência crescente do impacto ambiental das atividades agrícolas no ambiente.

Em resposta, os produtores de culturas como a maltagem de cevada e a destilação de trigo começaram a procurar formas de melhorar a eficiência da utilização de nutrientes (NUE) e reduzir a sua pegada de carbono. A colaboração Yara, Simpsons Malt e Varda irá ajudá-los a fazer exatamente isso.

Uma das principais fontes de carbono na agricultura é a produção de fertilizantes, porque consome muita energia. É aqui que os fertilizantes verdes da Yara desempenham um papel importante. A Yara estima que apenas para as culturas de trigo, os fertilizantes verdes podem reduzir a pegada de carbono em cerca de 20%. Combinadas com outras inovações e melhores práticas agronomicas, as reduções tornam-se ainda maiores.

A Yara liderou a indústria através de extensos investimentos em tecnologia de redução usada no processo de produção e hoje já fornece fertilizantes com baixo teor de carbono. A introdução de fertilizantes verdes eliminará a utilização de energia fóssil na produção de fertilizantes e reduzirá ainda mais a pegada de carbono.

“Através dos nossos fertilizantes verdes, ferramentas digitais e aconselhamento agronomico baseado em investigação, os produtores podem melhorar a eficiência da utilização de nutrientes e contribuir ativamente para a redução da sua pegada de CO2.” Diz Jari Pentinmäki, Diretor Geral da Yara UK. “Estamos entusiasmados para colaborar com Simpsons Malt e Varda, pois todos queremos um futuro alimentar positivo para a natureza.”

A startup de tecnologia agrícola Varda ajuda os produtores a dar um passo adiante com sua tecnologia geoespacial que permite a integração de dados em nível de campo. Seu Global Field ID é um sistema baseado em API que atribui um número de identificação exclusivo a cada campo/parcela agrícola, reduzindo a fragmentação de dados na cadeia de abastecimento agroalimentar e apoiando o compartilhamento de dados. Melhorar a granularidade dos dados e permitir uma melhor integração entre ferramentas agrícolas digitais poupará um tempo valioso em todas as operações e permitirá aos produtores melhorar a gestão da produção agrícola. Ter acesso a estes dados em tempo real significa que os produtores podem utilizar a agricultura de precisão para aumentar a EUN, por exemplo.

“A agricultura está numa posição única para contribuir positivamente para a crise climática, reduzindo a sua pegada de carbono e melhorando a sua produtividade. Estamos orgulhosos de desempenhar o nosso papel ajudando organizações pioneiras como a Simpson’s Malt a estabelecer uma cadeia de abastecimento alimentar mais transparente e colaborativa, organizando e combinando dados de campo fragmentados”, afirma Davide Ceper, CEO da Varda.

Fornecer às culturas os nutrientes certos, nas quantidades certas e no momento certo, significa solos mais saudáveis, melhores rendimentos das culturas e uma utilização mais eficiente dos fertilizantes. Tudo isto contribui para uma agricultura mais sustentável e menos carbono na atmosfera.

O caminho para um futuro alimentar positivo para a natureza é a colaboração, e esta parceria é apenas o começo da jornada. Esta colaboração trará resultados imediatos e benefícios a longo prazo no caminho para alcançar a neutralidade carbonica no setor de alimentos e das bebidas.